Comprensione orale: livello medio / avanzato
Rispondi alle domande e controlla poi le soluzioni nel commento.
- Dove è stato girato il video?
- Come si chiama la persona intervistata?
- Perché l’asparago rimane bianco e non diventa verde?
- Di quale colore è il film plastico che copre l’asparago?
- Quando viene effettuata la raccolta dell’asparago?
- Bisogna fare attenzione a tenere lontano l’asparago bianco da fonti di luce?
- L’asparago bianco va consumato entro quanto tempo?
- Quale consiglio dà la persona intervistata?
- Quando è il periodo migliore per mangiare l’asparago bianco?
- Come viene servito l’asparago bianco a Bassano del Grappa?
1 commento:
Soluzioni:
1. Bassano del Grappa
2. Carlo Grandesso
3. Perché viene coltivato esclusivamente sottoterra e viene protetto da un film plastico nero per evitare il contatto con i raggi del sole.
4. Nero
5. Di mattina, durante prime luci dell’alba
6. Sì
7. Una giornata, una giornata e mezza
8. Tenere l’asparago bianco al buio, lontano da fonti di luce
9. Dal 19 di marzo fino al 12 di giugno
10. Lessato con una salsa fatta di uova sode sbriciolate e olio extravergine d’oliva
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