Comprensione orale: livello avanzato
Segna con una crocetta solo le affermazioni VERE:
- Il signore intervistato si chiama Ciocchetti.
- I produttori di noci portano il loro prodotto nelle aziende con delle apposite ceste di plastica.
- In una sala chiamata "sala spaccio" viene deciso il prezzo delle noci.
- Le noci vengono sottoposte ad un processo di imbianchimento.
- Il cosiddetto imbianchimento viene realizzato mediante una soluzione acquosa.
- Questa soluzione è molto simile ai prodotti usati per la pulizia dei biberon.
- La noce viene calibrata con una bilancia laser.
- Posteriormente le noci vengono asciugate in un forno.
- Le noci vengono selezionate, scartando quelle aperte o macchiate.
- L'ultima fase di produzione è quella del confezionamento.
- Il confezionamento viene realizzato in retina o in busta.
- Il signore intervistato sostiene che la sua ditta preferisce confezionare le noci in retina perché, in questo modo, il prodotto è sempre a contatto con l'aria.
1 commento:
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