Le pere ferraresi

Comprensione orale: livello avanzato

Segna con una crocetta solo le affermazioni vere:

1. Il signore intervistato si chiama Sporcati.
2. Le pere ferraresi rappresentano circa la metà della produzione nazionale di pere.
3. Le pere vengono controllate sull'albero con uno speciale apparecchio.
4. Il raccolto delle pere si fa ad agosto, settembre e ottobre.
5. Le pere vengono conservate in magazzino, dopo il raccolto, a una temperatura di circa -10 C.
6. Le pere vengono conservate in un ambiente atmosfericamente modificato.
7. Il controllo di qualità che si realizza sulle pere riguarda la loro buccia.
8. Le pere vengono confezionate meccanicamente.