Il cavolfiore

Comprensione orale: livello medio/avanzato
Segna con una crocetta solo le affermazioni VERE:

1. Il servizio è stato girato a Catania.
2. Il signore intervistato si chiama Ugo.
3. Il signore afferma che il cavolfiore si coltiva grazie a delle piantine da vivaio che vengono trapiantate in un terreno fresco e concimato.
4. Ci sono due tipi di cavolfiore.
5. Il tipo precoce è di scarsa qualità.
6. Il tipo tardivo deve essere raccolto prima dell'inverno.
7. Il cavolfiore si può trovare nei mercati quasi tutto l'anno.
8. Il cavolfiore si può coltivare anche d'estate in speciali terreni sul livello del mare.
9. Il tempo che va dalla coltivazione al raccolto varia secondo il tipo di cavolfiore.
10. Per la qualità precoce, ci vogliono circa 60 giorni.
11. Per la qualità tardiva, invece, ci vogliono circa 150-160 giorni.