Esercizi di comprensione orale

Ogni post di questo blog contiene un esercizio di ascolto in italiano.
Nei commenti, sotto ad ogni post, troverete le soluzioni alle domande degli esercizi.




Il farro della Garfagnana



Comprensione orale: livello medio
Guarda il video e decidi se le seguenti affermazioni sono vere o false.
  1. La Garfagnana è una regione in provincia di Siena.
  2. Il farro della Garfagnana è l'unico i.g.p. (Indicazione geografica protetta) in Europa.
  3. Il farro della Garfagnana ha bisogno di ammollo prima di essere cucinato.
  4. Questo farro viene lavorato solo all'ultimo momento per arrivare in tavola più fresco possibile.
  5. Secondo le normative europee, il farro della Garfagnana viene trattato con concimi chimici.
  6. La farina di farro viene prodotta dal chicco non lavorato.


1 commento:

lucca italian school ha detto...

soluzione:
1 falso (in provincia di Lucca)
2 vero
3 falso (non ci vuole l'ammollo)
4 vero
5 falso (niente concimi chimici né diserbanti)
6 falso (si fa con lo spezzato del farro)