Gli spiedini

Comprensione orale: livello medio/avanzato
Segna con una crocetta solo le affermazioni vere:

1. Il servizio è stato girato a Milano.
2. Il signore intervistato si chiama Angelo Roncaglia.
3. Il signore intervistato afferma che la produzione degli spiedini nella sua azienda viene realizzata artigianalmente.
4. Gli spiedini si allestiscono su uno stecco di bambù.
5. Gli spiedini vengono montati su una linea di produzione a catena.
6. Gli spiedini si possono conservare per circa 10-12 giorni.
7. Gli spiedini si preparano con la carne di agnello.
8. Le carni con cui si preparano gli spiedini provengono da un macello della provincia di Verona.
9. Le verdure utilizzate per gli spiedini sono i peperoni e i pomodori.
10. Gli spiedini si devono cuocere poco.