I dolci di Carnevale

Esercizio di comprensione orale in italiano: livello medio
Indica solo le affermazioni VERE:

1. Il servizio è stato girato a Genzano.
2. Genzano si trova in provincia di Ancona.
3. Le frappe vengono chiamate, in altre zone dell'Italia, anche bugie.
4. Il signore intervistato si chiama Walter.
5. Secondo il signore intervistato, per elaborare le frappe è necessario impregnare di vino i coltelli nel laboratorio di pasticceria.
6. Le frappe hanno lo stesso impasto delle pappardelle.
7. Le frappe vengono fritte in olio di semi.
8. La temperatura dell'olio deve essere di 200 ºC.
9. Le frappe vengono fritte per circa un minuto.
10. Il segreto della ricetta proposta dal signore intervistato consiste nello spruzzare un po' di miele sulle frappe.

Libri che ti potrebbero interessare:

La pizza al taglio

Esercizio di comprensione orale: livello medio
Segna con una crocetta solo le affermazioni VERE:

1. La pizza al taglio è l'ideale per chi vuole consumare un pasto veloce.
2. La pizza al taglio si può mangiare in piedi.
3. La pizza al taglio si può mangiare mentre si parla al telefono.
4. La pizza al taglio non si può mangiare in mezzo alla strada.
5. A Milano, in soli due anni, i consumatori della pizza al taglio sono aumentati del 20%.
6. In tutt'Italia i buongustai della pizza sono aumentati del 22%.
7. La pizza al taglio è un prodotto tipicamente italiano.
8. La pizza al taglio costa meno di un primo o di un secondo mangiati al ristorante.
9. I consumatori, in piena crisi, consumano meno pizza al taglio.
10. Le materie prime necessarie per la pizza al taglio costano poco.
11. Secondo l'ultimo signore intervistato è molto complicato fare la pizza al taglio.

Libri che ti potrebbero interessare: