27 dicembre 2016

I musei vaticani





Comprensione orale: livello medio/avanzato
Indica le affermazioni VERE:

  1. L'estensione dei Musei Vaticani è di circa 42.000 Km/q.
  2. Nei Musei Vaticani ci sono circa 80.000 oggetti.
  3. 50.000 oggetti sono però ancora nei magazzini.
  4. Il percorso espositivo dei Musei Vaticani è lungo 7 km.
  5. I Musei Vaticani hanno 37 sezioni.
  6. I Musei Vaticani ricevono 3 milioni di visitatori/anno.
  7. I Musei Vaticani ricevono 20.000 visitatori/giorno.
  8. Il presentatore del programma parla di una pigna che una volta era una fontana.
  9. Boccaccio parla di questa pigna nel Decameron.
  10. La pigna ha accanto 2 cervi reali.
  11. Una fontana raffigurante un galeone in piombo è stata realizzata da Carlo Padelle.

19 dicembre 2016

Torino




Comprensione orale: livello avanzato
Indica le affermazioni VERE:
  1. La guida del servizio è Giuseppe Culicchia.
  2. Culicchia è uno scrittore.
  3. Culicchia ha scritto Torino è casa tua, una guida della città piemontese.
  4. I Savoia avevano dato a Torino il ruolo di capitale del regno.
  5. Nel centro storico della città ci sono palazzi in stile barocco.
  6. Attualmente l'economia della città non è esclusivamente legata all'automobile.
  7. A Torino si tiene la Fiera del libro.
  8. A Torino si tiene il Festival europeo del cinema.
  9. I torinesi hanno riscoperto la loro città in occasioni delle olimpiadi invernali.
  10. A Torino ci sono circa 20 caffè storici.
  11. Secondo Culicchia i torinesi sono dei falsi maleducati.
  12. I torinesi non amano dare informazioni stradali ai turisti.

11 dicembre 2016

Marlene Dietrich




Comprensione scritta: livello medio
Indicare le affermazioni vere
  1. M. Dietrich fuggì in Germania da Hollywood
  2. A differenza di G. Garbo, la sua popolarità si limitò agli Stati Uniti
  3. Nell'intervista la Dietrich dice di non essersi trovata bene negli Stati Uniti
  4. Il palazzo del cinema di Berlino porta il suo nome
  5. In Germania è tornato di moda il cabaret degli anni di Hitler
  6. Già il film di B. Fosse con L. Minnelli anticipava il ritorno di quel tipo di cabaret
  7. Il mito dell'angelo azzurro resiste ancora

9 dicembre 2016

La Sacra di S. Michele




Comprensione orale: livello medio/avanzato
Indica le affermazioni vere:


1. La Sacra di San Michele è un'abbazia.
2. L'edificazione è stata realizzata per volere della Madonna.
3. In origine la Sacra era solo una piccola chiesa.
4. Nel X secolo fu un monastero francescano.
5. La sua storia dura sino al 1622.
6. L'abbazia fu saccheggiata.
7. L'abbazia è consacrata al culto di S. Michele.
8. Secondo la tradizione da qui gli angeli proteggono il continente europeo.
9. Il Papa ha visitato quest'abbazia.
10. L'abbazia si trova in Trentino.
11. L'abbazia ospita turisti durante tutto l'anno in un albergo adiacente.



1 dicembre 2016

La piadina


Comprensione orale: livello avanzato
Indica le affermazioni vere
  1. Il servizio è stato girato a Massa Carrara.
  2. Il signore intervistato si chiama Santacroce.
  3. Tra gli ingredienti con cui si elabora la piadina non c'è il miele.
  4. L'impasto della piadina viene impastato per circa 20 minuti.
  5. La sfogliatrice è una macchina che determina lo spessore della piadina.
  6. I buchini caratteristici della piadina vengono realizzati con una forchetta.
  7. La piadina può avere anche dimensione di snack.
  8. Può misurare 7 cm. di diametro.
  9. Dopo la cottura, la confezione del prodotto viene realizzata con delle macchine speciali.
  10. Le piadine più cotte vengono scartate.
  11. La piadina si accompagna bene agli affettati.

27 novembre 2016

Montefalco




Comprensione orale: livello avanzato
Indica le affermazioni VERE:
  1. Montefalco dista circa 40 km da Perugia.
  2. Montefalco ricorda un anello di pietra.
  3. Montefalco sorge su una montagna.
  4. Nei giorni in cui non c'è foschia da Montefalco si può vedere anche il Gran Sasso.
  5. L'emblema della cittadina è un falco.
  6. Montefalco ricorda, nella sua architettura, il suo passato di fortezza.
  7. Ogni casa in paese ha il suo orticello.
  8. A Montefalco si produce il famoso Sagrantino.
  9. Il vitigno del Sagrantino è stato portato dall'Asia dai frati domenicani.
  10. Il nome del vino deriva dal cognome di un frate.
  11. Il Beato Pellegrino fu un pellegrino che proveniva dalla Spagna.
  12. Il Beato Pellegrino venne a Montefalco per venerare le Beate Sorelle Scalze.
  13. Il Beato Pellegrino morì in chiesa, durante la notte.
  14. Il giorno dopo la sepoltura lo ritrovarono nel posto in cui morì.
  15. Il Beato Pellegrino venne sistemato nell'abside della chiesa per circa 100 anni.
  16. Attualmente si trova in un'urna.
  17. Tutte le stradine di Montefalco confluiscono in una piazza.
  18. In questa piazza si tiene la festa denominata Fuga del toro.
  19. La festa era in origine una corrida carnevalesca.
  20. Vi si rappresentava uno scontro tra tori e cani.
  21. Il vincitore aveva in premio uno scudo e una spada d'oro.
  22. Attualmente 6 quartieri si contendono il palio del bue.
  23. La stagione migliore per visitare Montefalco è l'autunno.
  24. Un posto consigliato per assaggiare i prodotti tipici della zona è l'enoteca della signora Patrizia.
  25. La specialità più famosa dell'enoteca è la barba cotta.
  26. A Montefalco il sabato è il giorno delle streghe.

26 novembre 2016

Fidel Castro


Esercizio di comprensione orale: livello medio
Indica le affermazioni vere:


  1. Fidel nacque nel 1926. 
  2. Secondo l'opinione di milioni di persone, Fidel Castro instaurò una dittatura che era una versione sadica del socialismo di Marx. 
  3. Gli anticastristi hanno provato per 638 volte di assassinarlo senza mai riuscirci. 
  4. Fu scomunicato da Papa Woytila. 
  5. Tenne un discorso di 7 ore 25 minuti davanti al parlamento. 
  6. Fidel non vuole mai una statua di sé sull'isola che governò. 
  7. Rimase 15 anni in carcere dopo l'assalto alla caserma Moncada. 
  8. Dopo esser stato amnistiato andò negli Stati Uniti. 
  9. I "barbudos" entrarono all'Avana il 1º gennaio 1959.
  10. Il blocco economico contro Cuba iniziò nel 1963. 
  11. L'URSS comprava la canna di zucchero cubana a peso d'oro. 
  12. VIP di tutto il mondo si sono serviti del sistema sanitario cubano. 
  13. Nel settembre del 2006 Castro dovette cedere il potere al fratello Raúl.
  14. Nel 2008 Fidel rinunciò al carico di capo del Partito Comunista Cubano.




22 novembre 2016

J. F. Kennedy e la nuova frontiera

JFK


Comprensione orale
: livello medio
Indicare le affermazioni vere
  1. John F. Kennedy fu eletto Presidente degli Stati Uniti nel novembre 1960
  2. Votarono per lui donne bianche e giovani afro-americani
  3. Fu però contrastato dai sindacati poiché era il figlio di un grande petroliere
  4. Ted Kennedy racconta che il padre ostacolò la carriera di J.F.K.
  5. L'elezione di Kennedy risultò certa allorché furono assegnati i voti elettorali del Michigan
  6. Il padre si era tenuto in disparte per non danneggiarlo durante la campagna elettorale
  7. Kennedy divenne il secondo Presidente più giovane della storia degli USA
  8. Il Presidente aveva combattuto in guerra, nel Pacifico
  9. Kennedy parlò di una nuova frontiera, fatta di rischi e pericoli sconosciuti

20 novembre 2016

Le frappe




Comprensione orale: livello medio
Indica le affermazioni VERE:
  1. In Italia le frappe hanno nomi diversi nelle varie regioni. Tra questi, "bugie" e "chiacchiere"
  2. Tra gli ingredienti, burro, uova e latte
  3. Dopo l'impastatura si procede alla sfogliatura
  4. La sfogliatura si realizza a mano
  5. La sfoglia prodotta è molto sottile, al di sotto di 1 cm
  6. La cottura è più veloce grazie allo spessore così sottile
  7. L'olio utilizzato è quello di palma
  8. La temperatura dell'olio non è altissima
  9. Il tempo di cottura è di 90 secondi circa
  10. Successivamente le frappe sono ripassate al forno, per ridurne l'umidità

L'entroterra siciliano





Comprensione orale: livello medio/avanzato
Indica le affermazioni vere:
  1. In Sicilia, in certe stagioni, si possono trovare molti contadini che lavorano nei campi.
  2. Il servizio è stato girato nelle province di Enna e Agrigento.
  3. Enna sembra una città felice.
  4. Orazio la definì "l'ombelico della Sicilia".
  5. L'imperatore Federico II di Svevia scelse Enna come luogo di riposo.
  6. Federico II costruì il cosiddetto Castello di Lombardia.
  7. La Torre di Federico è il più importante edificio militare del XIII secolo.

15 novembre 2016

Raf Vallone

Raf Vallone


Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere
  1. Un filmato di Donatella Baglivo ricorda l'attore Raf Vallone.
  2. Raf Vallone debuttò nel film Riso Amaro di Giuseppe de Santis.
  3. In questo film recitò al fianco di Silvana Mangano e Vittorio Gassman.
  4. Siccome era un uomo forte recitò in molti film western.
  5. In una intervista, Vallone dichiara che l'amore è una conquista del destino.
  6. Lavorò con Sophia Loren nel film di Arthur Miller Il segno di Venere.
  7. Nella capitale francese, interpretò prima al cinema e poi in teatro Uno sguardo dal ponte.
  8. Nel 1950 incontrò sul set de Il camino della speranza Elena Varzi, la quale fu il suo grande amore.

13 novembre 2016

Vittorio De Sica


Esercizio di comprensione orale: livello intermedio
Indica le affermazioni vere

  1. Vittorio De Sica nacque a Sora.
  2. Da bambino partecipò in piccoli ruoli in film marginali.
  3. Dal 1946 al 1951 diresse 4 capolavori del neorealismo cinematografico.
  4. Sciuscià e Ladri di Biciclette ottennero l'Oscar come miglior film straniero.
  5. Miracolo a Milano e Umberto D ottennero il Nastro d'argento per la migliore regia.
  6. Diresse Sophia Loren nel film L'oro di Napoli.
  7. La ciociara è un film tratto dal romanzo omonimo di Italo Moravia.
  8. Per questo film, Sophia Loren vinse l'Oscar per la miglior attrice.

12 novembre 2016

Il castello della Manta




Comprensione orale: livello medio
Indica le affermazioni vere:
  1. Il 98% dei castelli italiani ha degli affreschi.
  2. Gli affreschi vennero definiti come la Bibbia dei poveri.
  3. In Italia, molti castelli vennero trasformati in palazzi.
  4. Il castello della Manta si trova nei pressi di Campobasso.
  5. Il principe Valerano scrisse un romanzo.
  6. Suo figlio Tommaso III fece affrescare le pareti del salone del palazzo per illustrare il romanzo del padre.
  7. L'autore degli affreschi del castello della Manta è ignoto.
  8. Negli affreschi ci sono anche delle scene erotiche.
  9. Negli affreschi ci sono delle scene erotiche che hanno come protagonista un cardinale.
  10. Attualmente il WWF ha in proprietà il castello della Manta.

7 novembre 2016

Marostica - La disfida degli scacchi




Guarda il video su Facebook


Comprensione orale: livello medio/avanzato
Indica le affermazioni VERE. Controlla nel commento poi le soluzioni.
  1. Marostica nel passato era una città della guerra, oggi invece è un gioiello della tradizione cortese, famosa per una partita a scacchi.
  2. Le pedine della partita a scacchi sono viventi.
  3. La partita oggi è la rievocazione storica di un fatto successo nel 1554.
  4. Il podestà di Marostica ha una figlia, la bella Lionora, che viene contesa tra due contendenti.
  5. I contendenti si sfideranno in un duello sanguinoso per vincere la bella Lionora.
  6. Marostica all’epoca è sotto il controllo di Vicenza.
  7. Venezia proibisce ogni tipo di duello a sangue per garantire la pace.
  8. Lionora suggerisce di fare una sfida col gioco degli scacchi.
  9. Il vincitore della partita sposerà la bella Lionora.
  10. Lionora promette che farà illuminare il castello a pieno giorno in onore del vincitore, indipendentemente da quale contendente vincerà.
  11. Nelle tribune ci stanno 2500 persone.
  12. Marostica si trova nella patria della grappa.
  13. La grappa è nata a Bassano del Grappa più di 400 anni fa.
  14. Il nonno di Jacopo Poli ha iniziato a fare la grappa nel 1880.
  15. È possibile visitare questa distilleria.

1 novembre 2016

Malta e Caravaggio





Comprensione orale: livello medio/avanzato
Segna con una crocetta solo le affermazioni VERE:
  1. Caravaggio ha soggiornato a Malta:
    duecento anni fa - quattrocento anni fa - trecento anni fa
  2. Il vero nome del Caravaggio era:
    Michelangelo Merisi - Angelo Parisi - Antonangelo Serisi
  3. Prima di giungere a Malta il Caravaggio si era rifugiato:
    a Sorrento - vicino a Roma - a Napoli
  4. Caravaggio era inseguito da:
    le guardie del papa - i parenti dell'uomo che aveva ucciso - i suoi creditori
  5. Caravaggio dipinse a Malta:
    il battesimo di Giovanni Battista - la decollazione di Giovanni Battista - la nascita di Giovanni Battista
  6. I cavalieri di malta erano famosi per aver resistito alla flotta:
    inglese - spagnola - ottomana
  7. La più famosa battaglia dei cavalieri di Malta avvenne:
    nel 1565 - nel 1595 - nel 1545
  8. Caravaggio sperò a lungo:
    di diventare gran maestro dei cavalieri - di essere perdonato dal papa - di restare a Malta fino alla morte
  9. Dopo il soggiorno a Malta, Caravaggio fu:
    in prigione a Roma - in attività a Napoli - Ospite personale del gran maestro
  10. L'ultima fuga di Caravaggio fu verso un'antica città di origine:
    romana - araba - greca
  11. La tela su san Giovanni Battista si trova:
    nella navata centrale della cattedrale di Malta - nell'oratorio della cattedrale di Malta - nella cripta della cattedrale di Malta
  12. Caravaggio a Malta dipinse anche un'altra tela:
    san Genesio - san Giorgio - san Gerolamo
  13. Il volto di san Gerolamo è quello:
    del papa - del gran maestro - di Caravaggio

31 ottobre 2016

Federico Fellini


Comprensione orale: livello medio
Segna con una crocetta solo le affermazioni VERE


  1. Fellini è nato il 30 gennaio 1920.
  2. Fellini è nato a Rimini.
  3. A 28 anni Fellini si è trasferito a Roma.
  4. Fellini si è laureato in giurisprudenza a Roma.
  5. A Roma, Fellini ha conosciuto l'attrice Giuletta Masina che diventerà poi sua moglie.
  6. Fellini esordì nel cinema nel 1952 con il film Lo sceicco bianco.
  7. Protagonista di questo film era Marcello Mastroianni.
  8. Nel 1963 Fellini girò 8 e 1/2.
  9. Con questo film, Fellini vinse il suo terzo Oscar.
  10. In precedenza aveva ottenuto l'Oscar con i film La Strada e Satyricon.
  11. Nel 1979 Fellini girò il film La città delle donne.
  12. In questo film Fellini difendeva apertamente il femminismo.
  13. Nei suoi film, occupa un posto di particolare rilievo la figura della donna materna.
  14. Nelle sue opere questa figura è stata tradizionalmente interpretata da Sofia Loren.
  15. L'alter ego di Fellini è stato Marcello Mastroianni.
  16. Fellini morì a Roma il 31 ottobre 1993.

Noto: la favola del Barocco




Guarda il video su Facebook


Comprensione orale: livello medio /avanzato
Indica solo le affermazioni VERE. Controlla nel commento poi le soluzioni.
  1. Ci troviamo tra le province di Siracusa, Caltanisetta e Ragusa.
  2. Queste regioni si trovano sulla punta nord della Sicilia.
  3. Più di 4 secoli fa vi fu un grosso terremoto in quella zona.
  4. In pochi decenni la gente ricostruì la zona colpita dal terremoto con criteri urbanistici nuovi.
  5. Il barocco siciliano è uno stile architettonico che unisce l’intera isola. Soprattutto nella Val di Noto esprime il senso del ritorno alla vita, la gioia di vivere e il rifiuto dell’orrore del terremoto.
  6. Noto si fa notare per la sua teatralità tra le varie città della Val di Noto.
  7. Per mantenere Noto hanno dovuto fare qualche piccolo restauro.
  8. Durante il terremoto solo Noto è stata distrutta e quindi poi ricostruita.
  9. Noto è stata ricostruita esattamente nello stesso posto dove si trovava prima del terremoto.
  10. La città è costruita con una pietra di tonalità leggermente dorata.
  11. Palazzo Nicolaci è il cuore di Noto.
  12. Un personaggio affascinante è Giacomo Nicolaci, chiamato “il gobbo” o “l’alchimista”.
  13. Gli alchimisti credono nel cammino di ricerca della scienza.
  14. I fanciulli sotto ai balconi rappresentano la crescita.
  15. I cavalli alati rappresentano la purificazione.
  16. La sirena la tentazione.
  17. Il leone alato rappresenta l’uomo che non ha raggiunto la pienezza della virtù.
  18. I discendenti di Giacomo si legano alla massoneria.
  19. Il colonnato, il melograno, il sole che trionfa portato da Apollo sono simboli massonici.

30 ottobre 2016

La pizza napoletana


Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere

  1. La giornalista è andata a Bologna per imparare a fare le tagliatelle
  2. Il pizzaiolo dice che è possibile fare la vera pizza napoletana solo a Napoli
  3. Tra gli ingredienti ci sono acqua e lievito
  4. L'impasto deve riposare 1 ora e mezza
  5. Successivamente, si formano le palline di pizza
  6. Dopo 3 ore di lievitazione avremo il disco
  7. Poi si aggiunge il pomodoro senza sale
  8. E dopo il basilico fresco
  9. In seguito si aggiunge il fior di latte DOC
  10. Poi, abbondante olio di oliva
  11. La pizza va poi messa nel forno a micro-onde
  12. Rimane in forno per 10 minuti
  13. La mozzarella non deve fondersi del tutto

La fontina




Comprensione orale: livello avanzato
Indica le affermazioni vere:



1. Il servizio è stato girato in Val d'Aosta.
2. Il signore intervistato si chiama Cuoco.
3. La Fontina è un formaggio antico.
4. Per realizzare questo formaggio si usa solo del latte di mucca di razza chianina.
5. Il latte viene lavorato subito dopo la mungitura.
6. Il caglio viene prodotto due volte al giorno.
7. Dopo la lavorazione, la Fontina viene immagazzinate in grotte naturali.
8. Queste grotte hanno una temperatura stabile di 20 C.
9. Nelle grotte, la Fontina viene bagnata con una soluzione salina.
10. Il formaggio si può consumare dopo 60 giorni dall'immagazzinamento.



29 ottobre 2016

Il Palazzo della civiltà italiana






Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere

  1. Il fascismo stimolò l'uso del travertino nell'architettura
  2. Usò il travertino per sottolineare il legame d'Italia con l'impero romano
  3. Nello Stadio dei Marmi le statue sono costruite in travertino
  4. Prima della guerra si costruì un'intera città con il travertino
  5. Il Palazzo della Civiltà italiana si trova ad Eur.
  6. È un parallelepipedo di 70 metri di lato, alto quasi 50 metri.
  7. Ha 216 archi.
  8. Alla base ci sono 18 statue.
  9. È circondato da una scalinata in travertino e dalle statue dei Titani.
  10. I romani hanno definito scherzosamente questo palazzo come il Colosseo quadrato.

26 ottobre 2016

Il cibo di strada di Palermo



Comprensione orale: livello elementare
Ascoltate il video e completate il testo con le parole mancanti


Quando l'Europa ha vietato alcune cose del _____1_____... Perché _____2_____ c'è molta disinformazione delle cose. Pane con la _____3_____non è stato mai in discussione. Se n'era parlato ma subito c'è stato una smentita e noi continuiamo a fare il nostro lavoro.

Non possiamo privare sia i palermitani che i turisti del pane con la milza, non si può privarsene.

Il pane con la milza intanto rientra nei fastfood. I veri fastfood sono nati a Palermo. Cioè con le _____4_____ come noi vediamo, come quella nostra. Se tu parli con un palermitano non glielo devi _____5_____ fare sentire questo nome McDonald con tutto il rispetto. Perché noi abbiamo tante di quelle specialità. Non andiamo a mangiare quella roba lì congelata. _____6_____ noi del vitello, se parliamo sul mio genere, l'ultima cosa che noi mangiamo è la carne. Perché della parte interiore noi facciamo il pane con la milza, facciamo le _____7_____, facciamo la _____8_____, facciamo la _____9_____, facciamo la _____10_____. Ci abbiamo tante di quelle risorse. Chi va a mangiare da McDonald?

Questo lavoro lo faceva mio nonno, il padre di mio nonno. I primi ad iniziare siamo stati noi, la nostra famiglia, cioè i Basile a Palermo. Difatti nella Vucciria noi qua siamo da 60 anni. Mio nonno è stato in Cina ai tempi. Allora lui osservando la Vucciria _____11_____ di giorno con il mercato aperto con i vari _____12_____ di vari colori ti dà un po' l'impressione di essere a Shangai.

E non sono quello della via Gluck ma sono il Rocky della Vucciria.

Celentano offre la bravura, la fortuna, ma io c'ho la mia fortuna. Vendo il mio pane con la milza. Facendo mangiare la gente. Ognuno esce di casa ogni mattina per il proprio lavoro. Il vigile urbano per andare a fare il verbale, la _____13_____ oppure ritirare la macchina. Io esco di casa per dare da mangiare alla gente. Se non hanno soldi gli diamo lo stesso da mangiare, non succede niente.

E come dice un _____14_____ palermitano: prima Palermo, Santa Rosalia e la Vucciria!


Palermo da mangiare

23 ottobre 2016

La rivoluzione di Ungheria (1956)


Comprensione orale: livello medio-avanzato
Segna con una crocetta solo le affermazioni VERE:

  1. La rivoluzione di Ungheria scoppiò il 23 ottobre 1956
  2. La rivolta scoppiò dopo l’avvio del processo di stalinizzazione avviato in URSS
  3. Gli studenti chiedevano maggiori libertà
  4. Indro Montanelli ricorda che la rivolta fu iniziata dagli operai
  5. Gli intellettuali organizzarono un corteo di circa 200.000 persone
  6. La radio di Stato accusò gli studenti di fascismo. Questi ultimi assalirono la sede della Radio
  7. Fu distrutta una grande statua di Lenin
  8. Il 24 ottobre Imre Nagy fu eletto Presidente della Repubblica
  9. I soldati ungheresi resistettero strenuamente ai rivoltosi
  10. Le truppe russe arrivarono con il pretesto di mantenere l’ordine
  11. Krusciov ordinò la repressione della rivolta
  12. L’esito tragico della rivolta provocò l’adesione di molti uomini politici ai Partiti Comunisti in Francia e Italia

22 ottobre 2016

Il segreto di un buon caffè


Comprensione orale: livello avanzato.
Indicate le affermazioni vere.
  1. I fatti narrati sono successi nella stazione di Ventimiglia.
  2. Il rubinetto dell'acqua si trova tra il sesto e il settimo binario.
  3. L'addetto alle macchinette del caffè riempiva i serbatoi dei distributori automatici con un tubo.
  4. L'acqua proviene da un fiume.
  5. L'acqua non è potabile.
  6. L'acqua in questione si usa per lavare i treni.
  7. L'acqua si usa per riempire le cisterne dei WC dei treni.
  8. La ditta che ha in appalto le macchinette del caffè ha sede a La Spezia.


16 ottobre 2016

Il cavolo nero





Comprensione orale: livello avanzato
Indicare le affermazioniVERE:


  1. L'esperto in cucina toscana si chiama Mauro Gilibini.
  2. L'esperto afferma che il cavolo nero è il principe della cucina toscana.
  3. Il cavolo nero per raggiungere il suo massimo splendore deve subire una gelata.
  4. Il gelo, infatti, rompe le fibre del cavolo nero.
  5. Il gelo dà al cavolo nero un sapore dolciastro.
  6. Il cavolo nero non fa fiori.
  7. Il cavolo nero è l'unico cavolo che non fa fiori.
  8. Il cavolo nero si trova d'estate e in inverno.
  9. I cosiddetti rimessini si mangiano a crudo in insalata.
  10. Il cavolo nero può essere alto più di un metro.
  11. L'espressione "nascere sotto un cavolo" è dovuta alle qualità del brodo che con esso si ricava e che, in passato, veniva dato, come ricostituente, alle puerpere.
  12. L'esperto in cucina toscana ha una bottega di ortaggi con il conduttore del programma (Gianfranco Vissani).
  13. In Toscana è molto nota la cosiddetta pappa e patate, un piatto a base di pane, cavolo nero e patate.
  14. Prima di mangiare i broccoletti bisogna pulirli con cura.
  15. I broccoletti possono essere mangiati anche crudi.
  16. L'espressione "essere incavolato" è dovuta al caratteristico odore che sprigiona il cavolo nero.
  17. I giapponesi mangiano le cime di broccoletti con aglio, olio e peperoncino.
Cavolo nero, principe dell'inverno


15 ottobre 2016

Giulio Einaudi parla di Italo Calvino





Esercizio di comprensione orale - livello intermedio/avanzato
Guarda il video e decidi se le affermazioni successive sono vere o false:





1. Fin da bambino Calvino era affascinato dai racconti.
2. Una delle storie che lo emozionavano di più era "Il pozzo e il pendolo" di Edgar Allan Poe
3. Da più grande, tra gli autori preferiti da Calvino figuravano Saul Bellow, Melville e Fitzgerald
4. Calvino ha lavorato a Torino per la casa editrice Einaudi.
5. Il suo romanzo "Il sentiero dei nidi di ragno" è stato scritto proprio nel periodo torinese.
6. Calvino amava scrivere soprattutto la mattina presto.
7. Uno dei passatempi preferiti del grande scrittore era rispondere alle lettere che riceveva.
8. Calvino scriveva molto lentamente - spesso non più di una pagina al giorno.

Richard Burton



Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere

  1. R. Burton nacque in Galles nel 1925
  2. Cominciò a lavorare come minatore
  3. Studiò all'Accademia Militare
  4. Tra il '53 e il '54 riprese il teatro
  5. Ad Hollywood, all'inizio, girò soprattutto film storici
  6. Nel 1973 girò "Cleopatra"
  7. Sin dall'inizio Burton apprezzò le capacità di. E. Taylor
  8. Si sposeranno e divorzieranno 2 volte
  9. Il loro fu un rapporto molto felice e sereno 
  10. Interpretarono insieme soltanto "La Bisbetica domata"
  11. Burton morirà a soli 59 anni a causa dei suoi problemi di alcolismo

14 ottobre 2016

Pietro Bembo





Comprensione orale: livello medio-avanzato
Indicare le affermazioni vere


  1. P. Bembo fu l'ultimo umanista impegnato nel difendere la cultura nazionale
  2. Capì quanto fosse necessario per l'Italia conservare l'indipendenza degli Stati regionali
  3. Suo padre era un politico veneziano
  4. Il padre lavorava al servizio del Papa Medici
  5. A Roma Bembo mise insieme una straordinaria collezione di opere d'arte
  6. Come Manuzio, anche Bembo capì l'importanza di pubblicare piccoli libretti con i classici
  7. Bembo è il legislatore della lingua italiana
  8. E' l'uomo che ha definito la lingua che abbiamo parlato fino al '900
  9. Bembo ebbe una corrispondenza sentimentale con Lucrezia Borgia

13 ottobre 2016

Grammatica avanzata della lingua italiana



Una grammatica italiana interessante per tutti coloro che si avvicinano allo studio della lingua italiana e anche per tutti quelli che imparano l'italiano e sono veramente ad un livello avanzato.

Si riferisce alla lingua così com'è e non solo come dovrebbe essere. È un libro consigliato a tutti quelli che vogliono capire di più per imparare al meglio.



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Viva la grammatica!


11 ottobre 2016

Umberto e Maria Josè



Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere

  1. Maria Josè ed Umberto si sposarono nel 1930
  2. Maria Josè era l'erede al trono d'Italia
  3. I giornali non apprezzarono la scelta del matrimonio tra i due principi
  4. Gli sposi furono benedetti dal Papa
  5. Dopo la cerimonia, 5.000 scolari romani omaggiarono gli sposi cantando e portando fiori
  6. La regina del Belgio guidava il corteo
  7. Umberto sarà re per un mese nel 1946
  8. Nel video si vedono Umberto e Maria Josè con le loro quattro figlie
  9. Nel referendum istituzionale, la Monarchia vinse per pochi voti
  10. Umberto partirà in aereo per il Portogallo il 13 giugno 1946


10 ottobre 2016

Breve storia della televisione italiana





Attività di ascolto e comprensione a livello Intermedio 3 (Upper Intermediate) o Avanzato.
Vero o falso?


  1. La tv ha  portato il mondo in salotto
  2. I primi programmi in tv erano in bianco e nero
  3. Fin dagli esordi la tv italiana aveva 2 canali
  4. La tv è nata un poco in sordina.
  5. La televisione italiana è nata nel 1964
  6. I primi televisori accessi, all'unisono, erano 15.000
  7. Sono passati già 56 anni dal quel lontano 3 gennaio 1954
  8. La gente si radunava in gruppi numerosi intorno alla tv
  9. La tv istruiva, spiegava, divertiva
  10. La forza della tv era stupire.
  11. Il bagliore che la tv emanava era di colore azzurrino
  12. Il colore azzurrino colorava sia le immagine che i sogni
  13. L'uomo arriva sulla Luna alle 9 e 17 ora italiana.
  14. La partita Italia-Germania è stata giocata nel 1960.
  15. Il secondo canale tv è arrivato nel 1961.
  16. La tv a colori fa capolino nel 1977.
  17. Un programma in diretta, a reti unificate, mostra per 18 ore il tentativo di salvare un bambino intrappolato sotto terra
  18. Oggigiorno la tv è individuale

8 ottobre 2016

I bronzi di Riace


Comprensione orale: livello avanzato
Indicare le affermazioni vere:




1. Le statue risalgono al VI secolo a.C.
2. I bronzi vengono studiate quotidianamente.
3. I bronzi si trovano in Sicilia.
4. I visitatori possono vedere il lavoro dei ricercatori da una vetrata.
5. I bronzi sono stati ritrovati nel 1972.
6. I bronzi vennero ritrovati in un pozzo.
7. Una statua ha i capelli intrecciati.
8. Una statua ha un elmo in testa.
9. Le statue sono state realizzate mediante una miscela di argilla e bronzo.


2 ottobre 2016

Palazzo Barberini





Comprensione orale: livello medio.
Indicare le affermazioni vere.
  1. Palazzo Barberini a Roma si è trasformato in una galleria di arte antica.
  2. I quadri esposti riguardano i secoli dal XII al XX.
  3. Tutte le opere non erano mai state esposte in precedenza.
  4. Tra i quadri esposti, anche un dipinto di Caravaggio.
  5. Le sale al secondo piano riguardano il '600-'700.
  6. E' possibile ammirare anche il dipinto che raffigura il figlio del Papa Barberini.
  7. L'ultimo quadro mostrato nel video è del Canaletto.

30 settembre 2016

Il catalano di Alghero - El català de l'Alguer

Il catalano di Alghero




Comprensione orale:
livello medio/avanzato
Indicate le affermazioni VERE:
  1. Alghero è l'unica zona della Sardegna in cui si parla il catalano.
  2. Il catalano parlato ad Alghero è una variante dialettale di questa lingua.
  3. Nell'800 Alghero era una città chiusa.
  4. Nell'800 la città di Alghero aveva un ponte levatoio.
  5. La bisnonna del signore che parla è morta nel 1934.
  6. L'intera popolazione algherese parla il catalano.
  7. La Sardegna fa parte dell'Italia dal 1920.
  8. Il signore più anziano fa il sarto.
  9. Il signore più giovane fa l'insegnante.
  10. Il giornale che parla della situazione di Alghero è del 1953.

Alghero




Comprensione orale: livello avanzato
Segna con una crocetta solo le affermazioni VERE:

  1. L'etimologia del nome Alghero si deve alla forte presenza di alghe.
  2. Alghero ha una parte fortificata.
  3. Alghero è stata fondata dai catalani.
  4. I signori che accompagnano la giornalista nella visita ad Alghero hanno scritto un articolo su un giornale.
  5. La porta che immette nella cittadina si chiama Porta a mare.
  6. In un palazzo di Alghero soggiornò Carlo V.
  7. Il soggiorno avvenne nel 1551.
  8. Carlo V restò ad Alghero tre notti.
  9. Secondo la tradizione Carlo V si affacciò da una finestra del palazzo e nominò tutti gli algheresi cavalieri.
  10. Molti portali di Alghero conservano le iniziali dei proprietari.
  11. Ad Alghero c'è un'interessante presenza del gotico catalano.
  12. La pavimentazione della cittadina è stata realizzata con le pietre quadrate.
  13. Gli algheresi sono dei sardi anomali.
  14. Nei bastioni batte il libeccio.
  15. In dialetto il mare è chiamato la marina.
  16. I nomi delle vie di Alghero sono in catalano e in italiano.
  17. Il nome moderno delle vie viene tradotto letteralmente in italiano.

26 settembre 2016

Le Olimpiadi di Berlino



Comprensione orale: livello medio-avanzato
Indicare le affermazioni vere

  1. Le Olimpiadi di Berlino si tennero nell'agosto 1936
  2. La propaganda del regime esigeva che fosse evidente la supremazia degli atleti ebrei
  3. Il medagliere fu vinto dalla Germania
  4. L'atleta simbolo di quelle Olimpiadi fu l'americano J. Owens
  5. Poco prima di partire per la Germania, Owens aveva partecipato a 5 gare di salto
  6. A Berlino, Owens vinse anche la gara dei 100 metri
  7. Nel salto in lungo Owens dovette vedersela con un atleta tedesco
  8. Owens riuscì a batterlo con un salto di 7.84 m
  9. Hitler reagì positivamente alle vittorie di Owens
  10. Volle anche congratularsi con lui personalmente

25 settembre 2016

Anna Magnani




Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni corrette:

  1. Anna Magnani racconta di essere nata a Roma, a Porta Pia
  2. La madre era nata in Egitto e sposata lì
  3. Anna la raggiunse lì per qualche anno
  4. Questa circostanza determinò la leggenda dei suoi natali egiziani
  5. La Magnani studiò recitazione all'Accademia "E. Duse"
  6. Lavorò anche con Totò, nell'avanspettacolo.
  7. Esordì al cinema con il film Campo de' Fiori (1943) con lo sconosciuto Aldo Fabrizi
  8. Il film che le darà la fama in tutto il mondo sarà Roma città aperta
  9. Moglie del regista Alessandrini, avrà un figlio dall'attore Massimo Serato
  10. Competerà, vincendo, con Ingrid Bergman per l'amore di R. Rossellini

22 settembre 2016

Maradona a Napoli




Comprensione orale: livello iniziale
Indica le affermazioni VERE


  1. Maradona a Napoli ha vinto tre scudetti
  2. Uno degli scudetti è stato vinto nel 1987
  3. Maradona è nato il 30 settembre
  4. Maradona è nato a Buenos Aires
  5. Maradona è stato soprannominato "el nino de oro"
  6. Maradona è stato convocato in nazionale per la prima volta a 17 anni
  7. A Napoli Maradona è diventato intoccabile

18 settembre 2016

L'Italia del boom economico tra gli anni '50 e '60




Esercizio di comprensione orale - Livello intermedio/avanzato.
Guarda il video e decidi se le affermazioni successive sono vere o false:

  1. Dopo la seconda guerra mondiale l'Italia contava circa 46 milioni di abitanti.
  2. In quel periodo,più della metà degli abitanti erano contadini.
  3. Il 70% della popolazione italiana era analfabeta.
  4. Ciò che univa tutti gli italiani, dal Nord al Sud, era la povertà e la ricerca del lavoro, insieme al sogno del benessere.
  5. Uno dei segnali e dei risultati del "miracolo economico" italiano fu la televisione, che iniziò a trasmettere nel 1954.
  6. La trasmissione "Non è mai troppo tardi" del maestro Manzi contribuì moltissimo a diffondere la conoscenza della lingua italiana.
  7. La scolarizzazione di massa fu un fenomeno degli anni'50.
  8. Due furono gli elettrodomestici simbolo del "boom" italiano: tv e lavatrici.
  9. Lo sviluppo economico fu caotico e causò anche tensioni sociali, che sfociarono nelle proteste del '68.
  10. Tra il 1955 e il 1971 milioni di italiani emigrarono in altri paesi europei.
  11. Il tasso di crescita dell'economia italiana negli anni '60 si aggirava intorno al 6% annuo.

11 settembre 2016

New York: 11 settembre 2001


Comprensione orale: livello medio-avanzato
Indicare le affermazioni vere

  1. Gli aerei militari dirottati su NY quel giorno furono 4
  2. Le torri colpite costituivano il World Trade Center
  3. I due aerei colpirono le torri alle 8.45 e alle 9.05
  4. I 24 mila litri di carburante trasformarono gli aerei in missili esplosivi
  5. Alle 9.43 un terzo aereo colpì il Pentagono a Washington DC
  6. Un quarto aereo precipitò in Pennsylvania, sicuramente diretto contro la Casa Bianca
  7. Il mondo assistette alle scene dei disperati che si gettavano nel vuoto dalle torri per sfuggire alle fiamme
  8. Alle 10.05 crollarono le due torri
  9. Long Island fu totalmente invasa dal fumo
  10. Bin Laden in TV ammise di essere l'artefice del piano
  11. Il Generale Shelton in TV dichiarò a nome dell'esercito la disponibilità immediata ad agire

5 settembre 2016

Il Palazzo Pubblico di Siena

Il palazzo pubblico di Siena



Comprensione orale: livello medio-avanzato
Indicare le affermazioni vere
  1. Il Palazzo Pubblico di Siena non merita una visita approfondita
  2. Nel Palazzo Pubblico è ancora possibile vedere la Sala del Mappamondo
  3. Lì Simone Martini scolpì una Maestà con Bambino
  4. Martini raffigurò anche dei Santi che portano i doni
  5. Vi possiamo ammirare anche un grande e pesante baldacchino
  6. Le cuspidi ricordano l'aria cortese e romanica di origine francese

22 agosto 2016

Un grande amore




comprensione orale: livello avanzato
Indicare le affermazioni vere:


1. Togliatti conobbe la Iotti durante la Resistenza.
2. Le lettere ritrovate sono quaranta.
3. Togliatti sposò la Iotti nel 1946.
4. Togliatti morì nel 1974.
5. Le lettere sono state raccolte dal figlio adottivo di Togliatti.
6. Le lettere hanno dato vita a un libro.
7. L'amore tra Togliatti e la Iotti incontrò molti pregiudizi.
8. Togliatti era sposato quando conobbe la Iotti.
9. Togliatti aveva già due figli.
10. Il PCI non approvò mai il rapporto tra i due.

19 agosto 2016

F. Garcia Lorca



Comprensione orale: livello avanzato
Indicare le affermazioni vere
  1. F. Garcia Lorca fu ucciso nel 1936
  2. Fu fucilato in Castiglia
  3. La guerra civile spagnola era quasi finita
  4. Fu giustiziato nonostante il suo appoggio ai franchisti
  5. Garcia Lorca era di sinistra ed omosessuale
  6. Le immagini che lo ritraggono nel video sono le uniche in nostro possesso
  7. Dopo decenni di silenzio, ora un equipe di tecnici sta cercando di portare alla luce le spoglie di alcuni anti-franchisti, tra cui forse il poeta
  8. La famiglia del poeta ha sempre sostenuto la necessità di ricercare il luogo della sua sepoltura
  9. F. Garcia Lorca fu una delle 120.000 vittime del franchismo scomparse nelle fosse comuni

9 agosto 2016

Cosa mangia Michael Phelps a colazione?





Comprensione orale: livello elementare
Ascoltate il video e completate il testo con le parole mancanti

Per cortesia, vorrei _____1_____ di pasta, una pizza e mille calorie di bevanda energetica.

Questa è la cena del più grande campione olimpico di tutti i tempi. Per nuotare _____2_____ al giorno sei giorni alla settimana, Michael Phelps manda giù _____3_____ ogni giorno. A colazione, _____4_____, pane, formaggio, pomodori, lattuga, cipolle fritte, _____5_____, due tazze di caffè e _____6_____. A pranzo _____1_____ di pasta, _____7_____ e _____8_____ e infine mille calorie di bevanda energetica.

Come vedete non è un menù _____9_____ a tutti. Una persona normale _____10_____ dalle mille cinquecento alle duemila calorie ogni giorno. Come dire che Phelps mangia almeno per sei persone.

Grazie all'intensità degli _____11_____, oggi il suo fisico riesce a _____12_____ tutto ma quando smetterà di _____13_____ potrebbero arrivare dei problemi. Secondo i dietologi serviranno molti sacrifici e grande forza di volontà per non ingrassare e quella sarà probabilmente la medaglia più difficile e _____14_____ per il giovanissimo Phelps.


2 agosto 2016

La strage di Bologna



Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere


  1. La bomba esplose alla stazione di Bologna il 2 agosto 1980
  2. Ci furono più di 100 morti
  3. La bomba era stata sistemata in un bagno della stazione
  4. La miscela usata era chiamata "compound"
  5. Le perizie sulla bomba furono svolte negli USA
  6. Bologna era sempre stata amministrata dalle sinistre sin dalla fine della guerra
  7. V. Fioravanti e  F. Mambro furono accusati delle strage
  8. Fioravanti era uno dei più pericolosi estremisti di sinistra
  9. Durante il processo scelsero il silenzio

20 luglio 2016

La prima trasmissione radiofonica



Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere

  1. Il 13 dicembre 1901 G. Marconi realizzò la prima trasmissione radio-telegrafica della storia, dalla Cornovaglia al Canada
  2. Marconi aveva creduto al telegrafo sin dal 1895
  3. Marconi racconta come a Terranova l'antenna ricevente fosse costituita da un semplice filo aereo
  4. Marconi ricorda come quella mattina avesse recepito il segnale dall'Inghilterra in maniera forte e chiara
  5. La notizia non ebbe l'eco immaginata
  6. Il governo italiano lo aveva supportato nei suoi primi esperimenti
  7. La scoperta di Marconi permetterà di salvare i naufraghi di molte navi
  8. Marconi riceverà il Premio Nobel per la Chimica nel 1909

12 giugno 2016

Muhammad Ali




Esercizio di comprensione orale.
Indicate le affermazioni vere

  1. Diede voce, trai primi, alla rabbia degli afroamericani. 
  2. Vinse la medaglia d’oro nelle Olimpiadi di 1964. 
  3. Si convertì all’Islam nel 1964.  
  4. Muhammad Ali vuol dire “amato da Dio”. 
  5. Sostenne il Vietcong. 
  6. Il rifiuto a partecipare nella guerra del Vietnam gli costò la perdita della medaglia olimpica. 
  7. Fu sospeso per cinque anni. 
  8. Dopo il ritiro della boxe continuò a combattere per le sue idee. 
  9. Nel ’92 accese la fiamma olimpica. 

29 maggio 2016

Franca Rame, ciao!



Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere



  1. Il teatro dove si è svolto il saluto a F. Rame era pieno di rose gialle
  2. Tra i presenti P. Rossi e S. Benni
  3. B. Grillo è rimasto a lungo
  4. Tutta la vita di F. Rame si è svolta nel teatro
  5. Il figlio Iacopo ha ricordato la violenza sessuale subita dalla madre da parte di alcuni comunisti
  6. D. Fo racconta una storia su Eva che sceglie l'eternità 
  7. Chiude il suo discorso salutando la moglie con CIAO

27 maggio 2016

Georges Moustaki



Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere


  1. G. Moustaki scrisse le musiche della celebre "Milord"
  2. Molti grandi della musica francese hanno portato al successo suoi pezzi
  3. Tra questi anche Y. Montand
  4. Scrisse anche la versione francese di un pezzo di B. Lauzi
  5. Cantò la sigla di "Rischiatutto"
  6. La sua canzone più celebre è la sigla de "Il conte di Montecristo"
  7. Era nato in Egitto
  8. La sua famiglia era per metà italiana
Georges Moustaki