17 dicembre 2009

Alberelli natalizi - ricetta


Comprensione orale: livello elementare
Rispondi alle domande, poi controlla le soluzioni nel commento
  1. A cosa servono gli alberelli?
  2. Che tipi di stampini sono necessari?
  3. Quanto miele usiamo in questa ricetta?
  4. Quali ingredienti sono necessari per fare la glassa?
  5. Cosa mettiamo sulla piastra da forno?
  6. Dove mettiamo la pasta per farla riposare per una mezz’oretta prima di stenderla col matterello?
  7. Quanto spesso deve essere steso l’impasto?
  8. Per quanti minuti devono cuocere i biscottini e a quale temperatura?
  9. Finito di unire l’albume e lo zucchero a velo cosa facciamo con la glassa?
  10. A cosa serve il chiodo di garofano?

1 commento:

  1. 1. Per abbellire le nostre tavole il giorno di Natale, durante i pranzi delle festività.
    2. Degli stampini a stella di 5 o 6 gradazioni diverse.
    3. Un cucchiaio di miele
    4. 120 gr di zucchero a velo ed un albume d’uovo
    5. Del burro e la carta da forno
    6. Nel frigorifero
    7. circa un centimetro
    8. 180o C per 8-10 minuti
    9. Spalmiamo la glassa sulla stella più grande per farci aderire la stella di dimensione inferiore.
    10. Fa da punta dell’albero di Natale

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