Le creme

comprensione orale: livello medio
segna con una crocetta solo le affermazioni vere:

1. Il servizio è stato girato a Pavanello.
2. Il signore intervistato si chiama Padova.
3. Le creme prodotte in questo laboratorio vengono miscelate a caldo.
4. I controlli vengono effettuati durante la produzione su pezzi significativi.
5. Le creme vengono confezionate meccanicamente.
6. Secondo il signor intervistato non tutte le creme sono uguali.

Il Panama

comprensione orale: livello medio/avanzato

livello: medio/avanzato


segna con una crocetta solo le affermazioni vere:

1. Nel 1946 si vendettero circa 125 milioni di Panama.
2. Il cappello non è originario di Panama.
3. Il cappello proviene dall'Ecuador.
4. Panama lo ha solo modificato inserendo una striscia nera.
5. Il famoso boss Al Capone ne aveva tantissimi.
6. Nel 1970 il Panama ha sofferto una forte crisi.
7. Oggi, pero, sta tornando di moda.
8. Il Panama si ricava da una pianta che appartiene alla famiglia del baobab.
9. La pianta può raggiungere anche i 3 metri di altezza.
10. Per elaborare un Panama si scelgono le piante più alte.
11. I fusti vengono tagliati sottilmente con un coltello.
12. Il fascio che se ne ricava, ricorda le scope.
13. Posteriormente, il prodotto si fa sbiancare per circa 2 giorni.
14. In passato, nella capitale del comprensorio in cui si produce il Panama, tutte le famiglie dovevano imparare l'arte dell'intreccio.
15. Chi non rispettava questa regola veniva condannato all'esilio.

The Aspen Istitute

Comprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere

1. Aspen è stata fondata 60 anni fa
2. Il fondatore era un professore dell'Università di Aspen
3. L'Istituto si fonda sui valori della libertà, della democrazia e del libero commercio
4. Tremonti dice che Aspen sta attraversando un periodo di grandi difficoltà
5. Amato dice che Aspen dovrebbe concentrarsi sull'Estremo Oriente
6. De Michelis dice che i soci italiani di Aspen hanno dato un grande contributo alla difesa del comunismo in Europa Orientale

I mercatini di Natale

Esercizio di omprensione orale: livello medio
Indicare le affermazioni vere

1. La prima persona intervistata dice che i mercatini di Natale sono più disordinati durante le feste
2. Un'altra dice che c'è più scelta e si risparmia di più
3. Un signore ha comparato un manuale sugli Swaroski
4. Secondo le stime, 8 milioni di italiani compreranno i regali ai mercatini
5. Una signora ha speso in totale 50 eur
6. In altri mercati trionfano i sapori alimentari
7. La signora di una bancarella dice che ha comprato tutti i regali per il marito direttamente lì al mercatino

Natale a rate

comprensione orale: livello avanzato

segna con una crocetta solo le affermazioni vere:

1. Le offerte di rateizzazione partono, di solito, da 30 euro.
2. In un negozio a partire da 200 euro di spesa si applica un tasso d'interesse dell'1%.
3. Alcuni consumatori fanno delle rate da 3 euro e mezzo.
4. In un negozio di abbigliamento non si accettano le rate.
5. Gli italiani sarebbero disposti a finanziare a rate una vacanza.
6. Un'idea regalo è un cappello con il riscaldamento incorporato.
7. Un robot-aspirapolvere può costare più di 200 euro.
8. I figuranti mascherati da Babbo Natale di solito hanno più di 40 anni.
9. Un babbo Natale è, nella vita, fotografo.

I consigli natalizi degli chef

comprensione orale: livello avanzato

segna con una crocetta solo le affermazioni vere:

1. Il servizio è stato girato in provincia di Palermo.
2. Uno chef propone un piatto natalizio che ha per base il riso al nero di seppia.
3. Un altro chef, invece, consiglia una bruschetta particolare con i calamaretti e i fasolari.
4. Un piatto proposto è a base di cipolla bianca.
5. La cassata siciliana e il cioccolato di Modica sono dei dessert molto famosi.
6. Un'altra proposta gastronomica è quella delle olive sciroppate.
7. Il marzapane, i pistacchi, e l'olio d'oliva sono dei prodotti tipici siciliani.

Lo spaperone

comprensione orale: livello avanzato
segna con una crocetta solo le affermazioni vere:

1. Il servizio è stato girato a Bologna.
2. Questo formaggio si può spalmare.
3. Il formaggio viene prodotto con latte di capra.
4. Il latte va direttamente dalla stalle al caseificio.
5. Il latte viene raffreddato ad una temperatura di 7 C.
6. La lavorazione prevede che il prodotto venga tagliato in cubetti.
7. L'ultimo processo di lavorazione è lo stampo.
8. Il formaggio viene depositato in una cella per una settimana e mezza.
9. In questa fase il formaggio deve rimanere immobile.
10. Viene poi fatto maturare per 2-3 giorni.
11. Si può consumare anche 25 giorni dopo l'acquisto.
12. Questo formaggio si abbina esclusivamente alla piadina romagnola.